红枣是一种营养丰富的水果，适量食用可以带来多种健康益处。以下是红枣营养价值的详细概述。
枣富含能量、纤维以及各种维生素和矿物质。它们含有：
碳水化合物：主要来自葡萄糖、果糖和蔗糖等天然糖，可提供快速能量。
纤维：有助于消化，有助于预防便秘。100 克枣可提供约 6.7 克纤维。
蛋白质：枣虽然不是高蛋白食物，但确实提供了一些身体修复和生长所需的蛋白质。
维生素：枣是 B 族维生素的良好来源，包括硫胺素、核黄素、烟酸、维生素 B6 和叶酸，这些维生素对能量代谢和整体健康很重要。
矿物质：富含钾、镁、铜、锰和铁，可支持心脏健康、骨骼强度和整体身体功能。
抗氧化剂：枣富含多酚，具有抗氧化特性，可防止细胞损伤。
