Mazafati 枣 是一种在伊朗种植和收获的枣类，特别是在 Kerman 地区。这种枣的湿度在 20% 到 25% 之间，因此对高湿度敏感；因此，应该在 -5 到 5 摄氏度之间的特定温度范围内储存。此外，在斋月期间，这种枣的消费量很高。

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